Presente há mais de 30 anos no segmento de máquinas de sorvete expresso, a Alphagel é uma indústria 100% nacional que fabrica e distribui equipamentos para o preparo de sobremesas geladas.
Além de produzir as máquinas de sorvete expresso, a empresa disponibiliza máquinas de Milk Shake, máquinas de Frozen Yogurt, máquinas horizontais e verticais para sorvete de massa, além de máquina produtora de picolés e pasteurizadores.
A linha de máquina de sorvete expresso Alphagel é composta por cinco modelos diferentes que você conhece agora.
Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 2.1 P
– Máquina de Sorvete Expresso de Balcão
– Produz 1 sabor
– Capacidade de produção de todos os tipos de sorvete expresso, além de Frozen Yogurt e Milk Shake.
– Sistema Alphagel Digitronic que controla a consistência e a textura da massa através de um microprocessador
– Possui controlador digital de fácil manuseio para configurar a máquina
– Máquina equipada com contador digital para monitorar a quantidade de sorvetes produzidos
– Reservatório refrigerado de 18 litros
– Possui 1 cilindro de resfriamento de 2 litros
– Tampa da cuba em aço inox
– Sistema de conservação da cuba sem perda de temperatura
– Produz até 20 kg de sorvete por hora
– Sistema exclusivo de resfriamento por inundação
– Sensor de calda
– Revestimentos frontais e laterais em aço inox escovado
– Alimentação bifásica e trifásica
* A máquina Alphagel Digitronic 2.1 P apresenta os seguintes equipamentos opcionais:
– Dispensador de copos, cascão e casquinhas
– Suporte de tampas
– Batedor de milk-shake
Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 3.3 P
– Produz 3 sabores (2 sabores diferentes + 1 sabor misto)
– Sistema Alphagel Digitronic que controla a consistência e a textura da massa através de um microprocessador
– 2 reservatórios refrigerados de 7 litros cada
– Possui 2 cilindros de resfriamento de 2 litros cada
– Tampa da cuba em aço inox
– Sistema de conservação da cuba sem perda de temperatura
– Regulagem de frio independente
– Produz até 30 kg de sorvete por hora
– Sistema exclusivo de resfriamento por inundação
– 2 motores independentes, um para cada cilindro
– Condensação a ar ou a água
– Revestimentos frontais e laterais em aço inox escovado
– Contador digital de casquinhas
– Sensor de calda
– Alimentação trifásica
* A máquina Alphagel Digitronic 3.3 P apresenta os seguintes equipamentos opcionais:
– Dispensador de copos, cascão e casquinhas
– Suporte de tampas
– Batedor de milk-shake
Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 4.1 P
– Máquina de sorvete expresso para produzir massa de 1 sabor
– Sistema Alphagel Digitronic para controlar a consistência e a textura da massa
– Alta capacidade operacional para produzir milk-shake
– 1 reservatório refrigerado de 25 litros
– 1 cilindro de resfriamento de 4,6 litros
– Tampa da cuba em aço inox
– Sistema de conservação da cuba sem perda de temperatura
– Produz até 40 kg de sorvete por hora
– Sistema exclusivo de resfriamento por inundação
– Agitador opera com mancal, polia e motor
– Condensação a ar ou a água
– Revestimentos frontais e laterais em aço inox escovado
– Contador digital de casquinhas
– Sensor de calda
– Alimentação trifásica
* A máquina Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 4.1 P apresenta os seguintes equipamentos opcionais:
– Dispensador de copos, cascão e casquinhas
– Suporte de tampas
– Batedor de milk-shake
Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 4.3 P
– Máquina de sorvete expresso para produzir massa de 3 sabores (2 sabores diferentes + 1 sabor misto)
– Sistema Alphagel Digitronic para controlar a consistência e a textura da massa
– 2 reservatórios refrigerados de 9 litros cada
– 2 cilindros de resfriamento de 2 litros cada
– Tampa da cuba em aço inox
– Sistema de conservação da cuba sem perda de temperatura
– Produz até 40 kg de sorvete por hora
– Sistema exclusivo de resfriamento por inundação
– Regulagem de frio com controle independente
– 2 motores independentes, sendo um por cilindro
– Condensação a ar ou a água
– Revestimentos frontais e laterais em aço inox escovado
– Contador digital de casquinhas
– Sensor de calda
– Alimentação trifásica
* A máquina apresenta Alphagel Digitronic 4.3 P os seguintes equipamentos opcionais:
– Dispensador de copos, cascão e casquinhas
– Suporte de tampas
– Batedor de milk-shake
Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 6.3 P
– Máquina de sorvete expresso para produzir massa de 3 sabores (2 sabores diferentes + 1 sabor misto)
– Sistema Alphagel Digitronic para controlar a consistência e a textura da massa
– 2 reservatórios refrigerados de 21 litros cada
– 2 cilindros resfriamento de 3,7 litros cada
– Tampa da cuba em aço inox
– Sistema de conservação da cuba sem perda de temperatura e compressor independente
– Produz até 60 kg de sorvete por hora
– Sistema exclusivo de resfriamento por inundação
– Regulagem de frio com controle independente
– 2 motores independentes para cada cilindro
– 3 compressores, sendo 2 para produção e 1 para conservação
– Condensação a ar ou a água
– Revestimentos frontais e laterais em aço inox escovado
– Contador digital de casquinhas
– Sensor de calda
– Alimentação trifásica
* A máquina apresenta Alphagel Digitronic 6.3 P os seguintes equipamentos opcionais:
– Dispensador de copos, cascão e casquinhas
– Suporte de tampas
– Batedor de milk-shake
A Alphagel oferece o suporte necessário para consumidor que comprar a máquina de sorvete expresso.… Clique aqui para ler o artigo completo
