Máquina de Sorvete Expresso Alphagel

Presente há mais de 30 anos no segmento de máquinas de sorvete expresso, a Alphagel é uma indústria 100% nacional que fabrica e distribui equipamentos para o preparo de sobremesas geladas.

Além de produzir as máquinas de sorvete expresso, a empresa disponibiliza máquinas de Milk Shake, máquinas de Frozen Yogurt, máquinas horizontais e verticais para sorvete de massa, além de máquina produtora de picolés e pasteurizadores.

A linha de máquina de sorvete expresso Alphagel é composta por cinco modelos diferentes que você conhece agora.

Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 2.1 P

– Máquina de Sorvete Expresso de Balcão

– Produz 1 sabor

– Capacidade de produção de todos os tipos de sorvete expresso, além de Frozen Yogurt e Milk Shake.

– Sistema Alphagel Digitronic que controla a consistência e a textura da massa através de um microprocessador

– Possui controlador digital de fácil manuseio para configurar a máquina

– Máquina equipada com contador digital para monitorar a quantidade de sorvetes produzidos

– Reservatório refrigerado de 18 litros

– Possui 1 cilindro de resfriamento de 2 litros

– Tampa da cuba em aço inox

– Sistema de conservação da cuba sem perda de temperatura

– Produz até 20 kg de sorvete por hora

– Sistema exclusivo de resfriamento por inundação

– Sensor de calda

– Revestimentos frontais e laterais em aço inox escovado

– Alimentação bifásica e trifásica

* A máquina Alphagel Digitronic 2.1 P apresenta os seguintes equipamentos opcionais:

– Dispensador de copos, cascão e casquinhas

– Suporte de tampas

– Batedor de milk-shake

Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 3.3 P

– Produz 3 sabores (2 sabores diferentes + 1 sabor misto)

– Sistema Alphagel Digitronic que controla a consistência e a textura da massa através de um microprocessador

– 2 reservatórios refrigerados de 7 litros cada

– Possui 2 cilindros de resfriamento de 2 litros cada

– Tampa da cuba em aço inox

– Sistema de conservação da cuba sem perda de temperatura

– Regulagem de frio independente

– Produz até 30 kg de sorvete por hora

– Sistema exclusivo de resfriamento por inundação

– 2 motores independentes, um para cada cilindro

– Condensação a ar ou a água

– Revestimentos frontais e laterais em aço inox escovado

– Contador digital de casquinhas

– Sensor de calda

– Alimentação trifásica

* A máquina Alphagel Digitronic 3.3 P apresenta os seguintes equipamentos opcionais:

– Dispensador de copos, cascão e casquinhas

– Suporte de tampas

– Batedor de milk-shake

Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 4.1 P

– Máquina de sorvete expresso para produzir massa de 1 sabor

– Sistema Alphagel Digitronic para controlar a consistência e a textura da massa

– Alta capacidade operacional para produzir milk-shake

– 1 reservatório refrigerado de 25 litros

– 1 cilindro de resfriamento de 4,6 litros

– Tampa da cuba em aço inox

– Sistema de conservação da cuba sem perda de temperatura

– Produz até 40 kg de sorvete por hora

– Sistema exclusivo de resfriamento por inundação

– Agitador opera com mancal, polia e motor

– Condensação a ar ou a água

– Revestimentos frontais e laterais em aço inox escovado

– Contador digital de casquinhas

– Sensor de calda

– Alimentação trifásica

* A máquina Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 4.1 P apresenta os seguintes equipamentos opcionais:

– Dispensador de copos, cascão e casquinhas

– Suporte de tampas

– Batedor de milk-shake

Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 4.3 P

– Máquina de sorvete expresso para produzir massa de 3 sabores (2 sabores diferentes + 1 sabor misto)

– Sistema Alphagel Digitronic para controlar a consistência e a textura da massa

– 2 reservatórios refrigerados de 9 litros cada

– 2 cilindros de resfriamento de 2 litros cada

– Tampa da cuba em aço inox

– Sistema de conservação da cuba sem perda de temperatura

– Produz até 40 kg de sorvete por hora

– Sistema exclusivo de resfriamento por inundação

– Regulagem de frio com controle independente

– 2 motores independentes, sendo um por cilindro

– Condensação a ar ou a água

– Revestimentos frontais e laterais em aço inox escovado

– Contador digital de casquinhas

– Sensor de calda

– Alimentação trifásica

* A máquina apresenta Alphagel Digitronic 4.3 P os seguintes equipamentos opcionais:

– Dispensador de copos, cascão e casquinhas

– Suporte de tampas

– Batedor de milk-shake

Máquina de Sorvete Expresso Alphagel Digitronic 6.3 P

– Máquina de sorvete expresso para produzir massa de 3 sabores (2 sabores diferentes + 1 sabor misto)

– Sistema Alphagel Digitronic para controlar a consistência e a textura da massa

– 2 reservatórios refrigerados de 21 litros cada

– 2 cilindros resfriamento de 3,7 litros cada

– Tampa da cuba em aço inox

– Sistema de conservação da cuba sem perda de temperatura e compressor independente

– Produz até 60 kg de sorvete por hora

– Sistema exclusivo de resfriamento por inundação

– Regulagem de frio com controle independente

– 2 motores independentes para cada cilindro

– 3 compressores, sendo 2 para produção e 1 para conservação

– Condensação a ar ou a água

– Revestimentos frontais e laterais em aço inox escovado

– Contador digital de casquinhas

– Sensor de calda

– Alimentação trifásica

* A máquina apresenta Alphagel Digitronic 6.3 P os seguintes equipamentos opcionais:

– Dispensador de copos, cascão e casquinhas

– Suporte de tampas

– Batedor de milk-shake

A Alphagel oferece o suporte necessário para consumidor que comprar a máquina de sorvete expresso. A empresa ministra um curso em sua sede para explicar detalhadamente a operação correta do equipamento. Além disso, o manual da máquina vem acompanhado de vídeos explicativos.

Para entrar em contato com o Alphagel e solicitar orçamento das máquinas, o telefone é (11) 4619-9911.

Além da máquina de sorvete italiano da Alphagel, confira também os modelos de Máquina de Sorvete Expresso Italianinha, Máquina de Sorvete Expresso Sorvety, Máquina de Sorvete Expresso Sorvemaq, Máquina de Sorvete Expresso Brasfrio e Máquina de Sorvete Expresso Sorveto.