Tão saboroso quanto o sorvete expresso, o “primo” sorvete americano também está entre os produtos preferidos do público que aprecia as sobremesas geladas. A massa leve e cremosa sempre atrai o desejo das pessoas pelo seu sabor adocicado e pela variedade de sabores refrescantes. Além disso, os preços baratinhos ajudam a casquinha de sorvete americano a ser muito popular. Nos dias mais quentes do nosso verão, não é raro ver as máquinas funcionando a todo vapor para dar conta das filas de clientes. Aliás, trabalhar com a venda de sorvete americano é uma ótima ideia para quem deseja começar um novo negócio. #ficaadica
Receitas
As receitas para preparar o sorvete americano são simples e sem muitas firulas. Alguns vendedores sempre buscam o melhor resultado e procuram experimentar ingredientes diferentes para deixar a calda mais cremosa ou um pouco mais consistente. Se você acha que pode melhorar a qualidade do seu produto, não há nenhum problema em tentar. Mas se você seguir as dicas que vamos apresentar agora, as chances de obter sucesso são grandes.
Nessa relação de receitas, vamos trazer opções preparadas de diferentes formas. Você vai poder conferir sorvetes feitos com suco de frutas, com base em pó, com base líquida e também sorvete americano com gelatina. Confira as opções e veja a que mais te agrada.
Receita de sorvete americano com suco de frutas natural
Ingredientes
2 colheres de sopa cheias de base neutra para sorvete americano (40g)
250g de açúcar refinado (você pode colocar até 300g se quiser)
Suco da fruta: 1250 ml do suco preparado com água mineral ou filtrada
Como preparar