Sempre muito requisitada por sua capacidade eficiente de produzir uma sobremesa rápida e saborosa, a máquina de sorvete expresso é uma excelente alternativa a quem procura uma nova atividade profissional e deseja investir em um negócio seguro e rentável.
Os resultados positivos em trabalhar com o equipamento podem ser mensurados pela maciça preferência popular direcionada a saborear uma casquinha de sorvete italiano.
Os modelos disponíveis no mercado, como a máquina de sorvete Italianinha, permitem manter uma produção entre 300 e 1.200 sobremesas por hora, suficiente para servir toda a carga de clientes mesmo nos dias de grande movimento.
Como funciona a calda
A massa macia produzida pela máquina de sorvete italiano é preparada a partir de uma mistura em pó com diversos sabores, chamada de Premix. Um pacote de 5kg batido com leite e açúcar pode render uma calda suficiente para servir até 3.000 casquinhas.
Possível lucro
Os fabricantes da máquina de sorvete expresso sinalizam que é possível cobrir os custos operacionais e obter lucros significativos cumprindo a média diária de 300 sobremesas vendidas. Isso porque o valor de R$ 95 do pacote da mistura pronta, somado às despesas com casquinha, leite e energia elétrica chegam a aproximadamente R$ 0,40 por unidade comercializada.
Praticando um preço médio de R$ 1,00 por sorvete, é possível obter um lucro real de 60%, configurando um cenário extremamente favorável ao vendedor.
Vantagens da máquina de sorvete expresso
O baixo custo da matéria-prima, o excelente aproveitamento da mistura e a eficaz capacidade operacional são algumas das vantagens que colocam a máquina de sorvete expresso como uma aquisição vantajosa e lucrativa.… Clique aqui para ler o artigo completo
